Category: Rezepte

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Winterzeit: Likör endlich abgießen!

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10. Dezember 2016. Die Winterzeit ist da. Die letzten Ernten längst eingefahren, die Kräuterbüschel trocknen schon sicher im Warmen und die feinen bunten Blüten sind fast fertig gepresst zwischen den Seiten meiner schweren Bücher. Ausserdem: Meine Wildfrüchte haben mehrere Monate im Alkohol gezogen und können abgegossen werden!

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Lavendelmuffins: Rezept!

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19. September 2016. Muffins gibt es in jeder Backart, süß, salzig, schokoladig mit buntem Streusel. Doch habt ihr schon einmal Muffins mit Lavendel, Himbeer, Buttermilch und weißer Schokolade probiert?

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